方案介紹

方案名稱：君望智能餐廳機器人解決方案

公司名稱：廣州市君望機器人自動化有限公司

方案背景

餐飲業是消費者日常生活必不可少的一環，“衣食住行”是一直以來受經濟環境影響較小的行業。然后現今商業社會中各式餐飲公司林立，有連鎖規模化運作也有走地方特色路線。針對餐飲業面的最大競爭壓力，需要針對餐飲企業的運營提供定制化餐廳服務機器人解決方案。君望機器人憑借在機器人項目上積累的設計研發實力與餐飲企業運作經驗，以及業界知名的Dreamone機器人智能網絡群服務平臺和君望機器人自動化有限公司自主研發的多品類商用服務機器人、安保服務機器人以及廣告智能機器人等成熟產品，可依據不同需求，構建全面立體的智能服務機器人組合網絡，協助餐飲企業給予顧客更好的服務體驗，全新線上線下結合預訂餐、討論評價、全新社交型餐飲業經營模式。

運作管理成本優勢

—成本控制：

通過研究與測試，一臺智能服務機器人能勝任1-2個基礎店面人員的工作。智能機器人具有的標準性、穩定性、持續性，減少人員培訓成本;并避免用人風險，管理方便，大幅節省人力資源。

—服務效率：

將簡單重復工作交給智能機器人，將復雜高級工作交給人來處理。通過提供人機分工，有效避免人力資源的隱形浪費，有效提高服務工作效率，保持工作人員的服務積極性。

—質量把控：

機器人設定高標準服務質量，智能機器人的高穩定性可以保證客人接受到始終如一的高質量服務，避免發生時有發生的服務人員情緒、惰性、性格等原因所引起的服務糾紛等問題，控制了不確定性。

—管理成本：

簡易的指令即可控制多個機器人，智能機器人會忠誠完全地執行服務命令，而且實時回饋最新數據，協助管理者快速掌握餐廳消費情況，方便管理的快速反應，而且降低管理成本。

線上線下、實體網絡手機跨界多元化

—主題現代化：

智能機器人具有獨特的未來商業氣質與可設置的擬人化人格魅力，這除了使其成為一個優秀的主題宣傳平臺以外，也賦予其直接成為主題本身的可能，定制化的服務、產品、功能、外觀也給主題融合制造了更多的想象空間。機器人的長期低成本使其在未來的商業環境中取得有利的競爭位置，店內使用智能機器人是站在時代趨勢的前端。

—服務一體化：

智能機器人可在服務過程中扮演多種角色，從服務引導到服務提供，應用廣泛靈活與穩定性上標準可靠，可在各類商業地產進行跨界融合運作，讓顧客對各商超店鋪有更新的體驗與不一樣的溝通。

—消費便捷化：

智能機器人與O2O、社群經濟等新興消費模式具有天生契合度，智能機器人本身就是一個數據終端與服務終端，收集消費數據，提供有針對性的個性化的服務，簡化消費者的交易流程，促進多平臺消費統一快捷完成。業內日益激烈的同質化競爭，逼迫商業地產各商家積極尋求自我改變，期以獲得更多消費者的關注和粘性。智能服務機器人解決方案可在品牌形象、市場宣傳、宣傳手段、差異化競爭等多個方面為商超獲取商場流量帶來正能量效應。

智能餐廳系統機器人功能分類

—咨客廣告：通過人面分析，針對客戶智能選擇介紹菜品飲料，預訂座位和訂餐，更可收集顧客信息與投放廣告

—引路：根據客人訂位和人數，引路至目標桌面，任務完成回到原設定位置

—全智能點餐：智能點餐系統，在桌面平板即時定菜或取消訂單直通廚房

—送餐上菜：對產品進行介紹，顧客不在商超現場時亦可在家通過機器人了解商超產品及各類促銷活動

—智能結算系統：全智能自主結算，全部菜品總價，人們可通過手機等電子結算方式結算

—智能監控防盜系統：傳統監控系統與智能安保機器人系統結合，通過人臉識別系統進行顧客維護，并連接公安系統和社交網絡系統進行監督，發現警情通知負責人，提高范圍內的保安水平。

—傳媒娛樂機器人：可應顧客要求點唱歌曲、視頻和表演舞蹈。

—客服機器人：專職收取顧客的意見與建議

關于君望智能機器人

廣州市君望機器人自動化有限公司，是國內領先的人工智能商用移動機器人系統及核心技術供應商。是一家研發、生產、銷售和運營智能機器人的高科技公司，前期由君望酒業 公司天使投資。中科院深圳先進技術研究院和萬科集團作為公司股東，提供強大的技術和市場支持;公司是中國人工智能學會企業會員、廣東省機器人協會會員。視頻圖像智能分 析與應用技術公安部重點實驗室，聯合開發移動人臉識別技術，開創前段識別實時報警的全新智能安防時代!由多位名校博士、碩士等組成的研發團隊，對人工智能機器人行業滿 腔熱情，立志打造行業頂尖的商用移動機器人系統，為“機器人+百行百業”做出巨大貢獻!

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